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Gipfel

Croissant Noblesse Butter
rapid

Croissant Noblesse Butter

Die neue Gipfelgeneration mit süsslicher Butternote und einem kurzen, leicht ballenden Biss überzeugt mit ausgezeichneter Frischhaltung und handwerklicher Optik.

Art. Nr.

8351

Gewicht / Stück

60 g

Stück / Karton

150
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 180 – 200 °C
Croissant Noblesse Laugen
rapid

Croissant Noblesse Laugen

Das süsse Butteraroma mit dem herben Laugengeschmack vereint sich zu einer überzeugenden Kombination. Zusätzlich kann der Gipfel mit ausgezeichneter Frischhaltung brillieren.

Art. Nr.

8352

Gewicht / Stück

60 g

Stück / Karton

150
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 180 – 200 °C
Buttergipfel rapid, 100 St.
rapid

Buttergipfel rapid, 100 St.

Der absolute Klassiker. Typischer Buttergipfel mit reiner Butter im praktischen 100er-Einheiten Karton.

Art. Nr.

9010

Gewicht / Stück

50 g

Stück / Karton

100
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
Buttergipfel rapid
rapid

Buttergipfel rapid

Der absolute Klassiker. Typischer Buttergipfel mit reiner Butter.

Art. Nr.

8043

Gewicht / Stück

50g

Stück / Karton

300
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
Buttergipfel 42 g
rapid

Buttergipfel 42 g

Hervorragender Buttergeschmack, herrlich knusprig, mit reiner Butter.

Art. Nr.

8044

Gewicht / Stück

42 g

Stück / Karton

300
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
Buttergipfel 50 g
nf ug

Buttergipfel 50 g

Der Genuss mit reiner Butter für das besonders feine Gipfelerlebnis.

Art. Nr.

8248

Gewicht / Stück

50 g

Stück / Karton

250
 Lagern
 Backen
 keines
15 – 16 Min. / 220 °C
Buttergipfel Spezial
rapid

Buttergipfel Spezial

Aussen wunderbar knusprig-blättrig und innen sehr saftig. Der hohe Butteranteil verleiht dem Gipfel einen ausgezeichneten Geschmack.

Art. Nr.

8253

Gewicht / Stück

55 g

Stück / Karton

100
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
Croissant Français Excellence
nf ug

Croissant Français Excellence

Ein typisch französischer Gipfel für Liebhaber! Die Rezeptur mit frischer Butter und Milch sowie die ausgesprochene Blättrigkeit zeichnen den Gipfel aus.

Art. Nr.

32000

Gewicht / Stück

65 g

Stück / Karton

150
 Lagern
 Backen
 keines
15 – 20 Min. / 200 – 220 °C
Ring Buttergipfel
rapid

Ring Buttergipfel

Die spezielle Form und der feine Buttergeschmack bieten ein herrliches Genusserlebnis.

Art. Nr.

8331

Gewicht / Stück

55 g

Stück / Karton

175
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
Laugen Buttergipfel
rapid

Laugen Buttergipfel

Der hervorragende Buttergeschmack kombiniert mit der typischen Laugennote zeichnet diesen Klassiker aus.

Art. Nr.

8299

Gewicht / Stück

50 g

Stück / Karton

150
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
FitKorn Buttergipfel
rapid

FitKorn Buttergipfel

Der Gipfel einmal anders: Mit feiner Körnerbestreuung bestehend aus: Leinsamen, Haferflocken und Sesam.

Art. Nr.

8308

Gewicht / Stück

55 g

Stück / Karton

100
 Lagern
 Backen
 keines
 keines
18 – 20 Min. / 200 °C
Vollkorn Buttergipfel
rapid

Vollkorn Buttergipfel

Der echte Vollkorn Buttergipfel mit gewohnt hohem Butteranteil, blättriger Krume und feinem Nussaroma. Die dezente Bestreuung aus Weizen- und Haferflocken verleiht dem Produkt zusätzliche Knusprigkeit.

Art. Nr.

8211

Gewicht / Stück

55 g

Stück / Karton

150
 Lagern
 Backen
20 – 22 Min. / 200 °C
Mais Buttergipfel
rapid

Mais Buttergipfel

Der einzigartige Gipfel für mehr Pepp: Schön saftig, leicht süsslich mit knusprigem Mais-Dekor.

Art. Nr.

8208

Gewicht / Stück

55 g

Stück / Karton

100
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
Dinkel Buttergipfel
rapid

Dinkel Buttergipfel

Das wertvolle Korn für alle Dinkelliebhaber! Der Buttergipfel aus Dinkelmehl und Dinkelschrot – die perfekte Abwechslung im Gipfelkorb.

Art. Nr.

8581

Gewicht / Stück

55 g

Stück / Karton

100
 Lagern
 Backen
18 – 20 Min. / 200 °C
Buttergipfelteig

Buttergipfelteig

Sparen Sie sich den Tourieraufwand – stellen Sie Ihre Gipfel mit der gleichbleibenden Qualität her.

Art. Nr.

8028

Gewicht / Stück

4 kg

Stück / Karton

3
 Lagern
 Auftauen
12 – 15 h / 5 °C