Süsse Backvormischungen

Berliner Mix 50 %

Die Backvormischung sorgt für schmackhafte Berliner mit optimalem Volumen und stabilem Kragen. Berliner Mix eignet sich für alle schwimmend gebackenen Hefegebäcke, hat eine grosse Gärtoleranz und ergibt zarte Gebäcke mit guter Frischhaltung.

Pistor Nr.  4887
Margo Nr. 8097
Kartoninhalt  10 kg
Anwendung Frittiergebäcke

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