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Margarines & graisses

Croissant 15 % rapide

La margarine mixte pour croissants, avec 15% de beurre, est appropriée pour la production de croissants parisiens, de frivolités danoises et de pâtes sucrées tourées. La Croissant 15% rapide est prête à être tourée, facile à travailler et a un bon goût de beurre.

N° Pistor 4501
N° Margo 8538
Contenu d'un carton plaques de 5 x 2 kg
Ingrédients animaux & végétaux
Temp. de traitement 18 – 22 °C

Icon CH FRIcon RSPO FR

La télévente Margo prend volontiers votre commande au 041 768 22 77 et reste à votre disposition pour toute question.

Fiche technique produit (PDF) Documents de vente (PDF)

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