Margarines & graisses
Dorella
La margarine mixte pour pâte feuilletée est appropriée pour la production de pâtes tourées selon toutes les méthodes. Dorella fond rapidement et a une texture malléable. La particularité de Dorella réside dans les tranches de 1 kg, qui sont coupées dans le sens de la longueur.
N° Pistor | 4719 |
N° Margo | 8546 |
Contenu d'un carton | tranches de 10 x 1 kg |
Ingrédients | animaux & végétaux |
Temp. de traitement | 18 – 22 °C |
La télévente Margo prend volontiers votre commande au 041 768 22 77 et reste à votre disposition pour toute question.