Prémélanges pour pains & décors

Mix Pain maison 20-60 %

Le mélange de panification, à dosage variable, est approprié pour la production de nombreux pains spéciaux. Le Pain maison contient de la farine de froment, du gruau de seigle, des graines de lin et de tournesol et peut être fabriqué avec des pâtes de base personnalisées.

N° Pistor 4909
N° Margo 8120
Contenu d’un sac 25 kg
Utilisation pains & petits pains

Icon PalmOilFree

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Margo – Baker & Baker Suisse SA
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