Füllungen & Crèmen

V-2000

Das Kaltcrèmepulver mit ausgewogenem Vanillegeschmack eignet sich für die Herstellung von feinen, zartschmelzenden Crèmen mit ausgeprägtem «Vanille-Gelb». Die V-2000-Crème ist back-, schnitt- sowie gefrierfest und sofort verarbeitbar.

Pistor Nr.  772
Margo Nr. 8153
Sackinhalt 25 kg
Anwendung back-, schnitt- & gefrierfest
Einsatzbereich kaltlöslich

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Produktdatenblatt (PDF)

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Margo – CSM Schweiz AG
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