Margarinen & Fette

Unsere Margarinen & Fette garantieren beste Verarbeitung und feine Gebäcke mit hohem Genusswert. Kein Wunder, denn dahinter stehen jahrzehntelange Erfahrung und hohe Kompetenz. Besonderer Wert wird auf die hohe Qualität der ausgewählten Rohstoffe gelegt. Bei palmhaltigen Produkten setzt Margo – Baker & Baker Schweiz AG auf nachhaltig zertifiziertes Palmöl (RSPO-SG) und leistet somit einen wertvollen Beitrag für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt. Verfolgen Sie unseren Fortschritt auf www.rspo.org. Wenn Sie auf den Einsatz von Palmöl aber ganz verzichten möchten, steht Ihnen eine grosse Auswahl an palmölfreien Produkten zur Verfügung.


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Verda Blätterteigmargarine rapid

Pistor Nr. 11023 / 10 kg

  • pflanzliche Blätterteigmargarine
  • ohne Palmöl
  • mit natürlichem Aroma
PLT Grand'Or Blätterteig rapid

Pistor Nr. 12746 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Blätterteigmargarine
  • mit feinen Aromaperlen
  • 2 kg-Platte
PLT Florana rapid

Pistor Nr. 12741 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Blätterteigmargarine
  • mit natürlichem Aroma
  • 2 kg-Platte
PLT Florana

Pistor Nr. 12745 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Blätterteigmargarine
  • mit natürlichem Aroma
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
PLT Florana Blitz

Pistor Nr. 4717 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Blätterteigmargarine
  • für Blitzblätterteig
  • mit natürlichem Aroma
Dorella

Pistor Nr. 4719 / 10 kg

  • Blätterteigmargarine
  • 10 kg-Block in 1 kg-Tranchen
Verda Blätterteigfett

Pistor Nr. 11027 / 10 kg

  • pflanzliches Blätterteigfett
  • ohne Palmöl und E-Nummern
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
PLT Tourana rapid

Pistor Nr. 18671 / 10 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Blätterteigfett
  • frei von Aroma und E-Nummern
  • 2 kg-Platte
PLT Tourana

Pistor Nr. 12742 / 10 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Blätterteigfett
  • frei von Aromen und E-Nummern
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
Croissant Extra 35 % rapid

Pistor Nr. 12709 / 10 kg

  • Gipfelmargarine
  • 35 % Butter
  • 2 kg-Platte
Croissant 15 % rapid

Pistor Nr. 4501 / 10 kg

  • Gipfelmargarine
  • 15 % Butter
  • 2 kg-Platte
PLT Margo Gipfelfett

Pistor Nr. 12820 / 10 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Gipfelfett
  • mit Nussaroma und ohne E-Nummern
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
Cremona Verda 10 %

Pistor Nr. 18802 / 10 kg

  • pflanzliche Patisseriemargarine
  • ohne Palmöl, mit 10 % Schweizer Butter
  • mit natürlichem Aroma
PLT Verda Patisseriemargarine

Pistor Nr. 11018 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Patisseriemargarine
  • ohne Palmöl
  • mit natürlichem Aroma
PLT Grand'Or Pâtisserie

Pistor Nr. 4755 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Patisseriemargarine
  • mit feinen Aromaperlen
  • 5 kg-Würfel
Cremona Extra 10 %

Pistor Nr. 12743 / 10 kg

  • pflanzliche Patisseriemargarine
  • 10 % Schweizer Butter
  • mit natürlichem Aroma
PLT Cremona

Pistor Nr. 12735 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Patisseriemargarine
  • mit natürlichem Aroma
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
Contissa

Pistor Nr. 12744 / 10 kg

  • pflanzliche Patisseriemargarine
  • frei von Aromen und Farbstoffen
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
Margo Cocos

Pistor Nr. 4761 / 10 kg

  • pflanzliches Confiseriefett
  • reines Kokos, ohne Palmöl
  • frei von Aromen und E-Nummern
PLT Margo Hartfett 30°

Pistor Nr. 11222 / 10 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Confiseriefett
  • frei von Aromen
PLT Margo Fest geschnitten

Pistor Nr. 18821 / 10 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Frittierfett
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
Verda Fest geschnitten

Pistor Nr. 4769 / 10 kg

  • pflanzliches Frittierfett
  • ohne Palmöl
  • 5 kg-Würfel, in 1 kg-Tranchen
Verda Frittierfett

Pistor Nr. 11025 / 20 kg

  • pflanzliches Frittierfett
  • ohne Palmöl
  • geschäumt
Margo Fest

Pistor Nr. 4768 / 20 kg

  • pflanzliches Frittierfett
  • geschäumt
PLT Margo Friture

Pistor Nr. 12738 / 10 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Frittierfett
  • geschäumt
DELISSIO Friture Premium palm-free

Margo Nr. 8624 / 20 l

  • rein pflanzliches Frittiermedium
  • ohne Palmöl
  • deutlich längere Frittierzeit gegenüber von HOLL-Raps (3×)
DELISSIO Friture 200

Margo Nr. 8605 / 20 l

  • rein pflanzliches Frittiermedium
  • deutlich längere Frittierzeit gegenüber von HOLL-Raps (2,5×)
DELISSIO Universal

Margo Nr. 8614 / 10 kg

  • Bäckereifett
  • ohne Palmöl
  • geschäumt
PLT Biscona Extra

Pistor Nr. 4758 / 10 kg

  • pflanzliche, ungehärtete Bäckereimargarine
PLT Verda Bäckereifett

Pistor Nr. 4722 / 20 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Bäckereifett
  • ohne Palmöl und E-Nummern
  • geschäumt
Verda V Bäckereifett

Pistor Nr. 18259 / 20 kg

  • pflanzliches Bäckereifett
  • ohne Palmöl und E-Nummern
  • geschäumt
PLT Grand'Or Bäckereifett

Pistor Nr. 3488 / 20 kg

  • pflanzliches, ungehärtetes Bäckereifett
  • mit feinen Aromaperlen
  • geschäumt
Margo V Pflanzenfett

Pistor Nr. 4765 / 20 kg

  • pflanzlliches Bäckereifett
  • frei von Aromen und E-Nummern
  • geschäumt
PLT Margo Pflanzenfett

Pistor Nr. 12739 / 10 kg

  • pflanzlliches, ungehärtetes Bäckereifett
  • frei von Aromen und E-Nummern
  • geschäumt
Margo M

Pistor Nr. 18857 / 20 kg

  • Bäckereifett
  • ohne Palmöl und E-Nummern
  • geschäumt
DELISSIO Gold 10 % Pflanzenölcrème

Margo Nr. 8619 / 12 l

  • Planzenölcrème
  • 10 % Schweizer Butter, ohne Palmöl
  • Bibox
DELISSIO Gold Pflanzenölcrème

Margo Nr. 8618 / 12 l

  • Pflanzenölcrème
  • mit natürlichem Aroma, ohne Palmöl
  • Bibox
DELISSIO Sandwich-Crème Neutral palm-free

Margo Nr. 8615 / 2 kg

  • pflanzliche Sandwich-Crème
  • ohne Palmöl
  • streichfähig aus dem Kühler
DELISSIO Sandwich-Crème Neutral

Margo Nr. 8603 / 2 kg

  • pflanzliche Sandwich-Crème
  • ungehärtet
  • streichfähig aus dem Kühler
DELISSIO Sandwich-Crème mit Senf

Margo Nr. 8604 / 2 kg

  • pflanzliche Sandwich-Crème
  • 28 % Senf
  • streichfähig aus dem Kühler

Margo – Baker & Baker Schweiz AG
Lindenstrasse 16  I  CH-6340 Baar
T 041 768 22 22  I  F 041 768 22 99
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