Margarines & graisses

Nos margarines et nos graisses sont faciles à travailler et assurent des réalisations fines et savoureuses. Ce n’est pas étonnant, car derrière ces produits se cachent des années d’expérience et de savoir-faire. Un soin particulier est apporté au choix des matières premières. En n’utilisant que de l’huile de palme certifiée durable (RSPO-SG), Margo – CSM Suisse SA apporte une contribution importante à la protection de l’environnement. Suivez nos progrès sur www.rspo.org. Si vous préférez vous passer totalement d’huile de palme, nous mettons à votre disposition un grand choix de produits qui en sont dépourvus.


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Verda Margarine Pâte feuilletée Rapid

N° Pistor 11023 / 10 kg

  • margarine végétale pour pâte feuilletée
  • sans huile de palme
  • plaque de 2 kg
PLT Grand'Or Pâte feuilletée Rapid

N° Pistor 12746 / 10 kg

  • margarine végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée
  • avec de bonnes perles d’arôme
  • plaque de 2 kg
PLT Grand'Or Pâte feuilletée

N° Pistor 4754 / 10 kg

  • margarine végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée
  • avec de bonnes perles d’arôme
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
PLT Florana Rapid

N° Pistor 12741 / 10 kg

  • margarine végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée
  • plaque de 2 kg
PLT Florana

N° Pistor 12745 / 10 kg

  • margarine végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
PLT Florana Blitz

N° Pistor 4717 / 10 kg

  • margarine végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée
  • pour une pâte feuilletée rapide
  • bloc de 5 kg, en bloc de 250 g
Dorella

N° Pistor 4719 / 10 kg

  • margarine pour pâte feuilletée
  • bloc de 10 kg, en tranches de 1 kg
Verda Graisse Pâte feuilletée

N° Pistor 11027 / 10 kg

  • graisse végétale, pour pâte feuilletée
  • sans huile de palme ni additifs E
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
PLT Tourana Rapid

N° Pistor 18671 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée
  • sans arôme ni additifs E
  • plaque de 2 kg
PLT Tourana

N° Pistor 12742 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée
  • sans arôme ni additifs E
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
Croissant Extra 35 % Rapid

N° Pistor 12709 / 10 kg

  • margarine pour croissants
  • 35 % de beurre
  • plaque de 2 kg
Croissant 15 % Rapid

N° Pistor 4501 / 10 kg

  • margarine pour croissants
  • 15 % de beurre
  • plaque de 2 kg
PLT Margo Graisse pour croissant

N° Pistor 12820 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour croissants
  • avec un arôme de noisettes et sans additifs E
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
Cremona Verda 10 %

N° Pistor 18802 / 10 kg

  • margarine végétale pour la pâtisserie
  • sans huile de palme
  • 10 % de beurre
PLT Verda Margarine pour pâtisserie

N° Pistor 11018 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la pâtisserie
  • sans huile de palme
  • fond très vite
PLT Grand'Or Pâtisserie

N° Pistor 4755 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la pâtisserie
  • avec de bonnes perles d’arôme
  • bloc de 5 kg
Cremona Extra 10 %

N° Pistor 12743 / 10 kg

  • margarine végétale pour la pâtisserie
  • 10 % de beurre
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
PLT Cremona

N° Pistor 12735 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la pâtisserie
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
Contissa

N° Pistor 12744 / 10 kg

  • margarine végétale pour la pâtisserie
  • sans arôme
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
Margo Cocos

N° Pistor 4761 / 10 kg

  • graisse végétale pour la confiserie
  • pure noix de coco, sans huile de palme
  • sans arôme ni additifs E
PLT Margo Graisse dure 30°

N° Pistor 11222 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la confiserie
  • sans arôme
Verda Ferme coupée

N° Pistor 4769 / 10 kg

  • graisse végétale pour la friture
  • sans huile de palme
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
Verda Graisse à frire

N° Pistor 11025 / 20 kg

  • graisse végétale pour la friture
  • sans huile de palme
  • en mousse
Margo Ferme

N° Pistor 4768 / 20 kg

  • graisse végétale pour la friture
  • en mousse
PLT Margo Friture

N° Pistor 12738 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la friture
  • en mousse
DELISSIO Friture Premium palm-free

N° Margo 8624 / 20 l

  • support végétal pour la friture
  • sans huile de palme
  • bibox
DELISSIO Friture 200

N° Margo 8605 / 20 l

  • support végétal, non hydrogéné, pour la friture
  • bibox
DELISSIO Universal

N° Margo 8614 / 10 kg

  • graisse pour la boulangerie
  • sans huile de palme
  • en mousse
PLT Verda Graisse pour la boulangerie

N° Pistor 4722 / 20 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la boulangerie
  • sans huile de palme ni additifs E
  • en mousse
Verda V Graisse pour la boulangerie

N° Pistor 18259 / 20 kg

  • graisse végétale pour la boulangerie
  • sans huile de palme ni additifs E
  • en mousse
PLT Grand'Or Graisse pour la boulangerie

N° Pistor 3488 / 20 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la boulangerie
  • avec de bonnes perles d’arôme
  • en mousse
Margo V Graisse végétale

N° Pistor 4765 / 20 kg

  • graisse végétale pour la boulangerie
  • sans arôme ni additifs E
  • en mousse
PLT Margo Graisse végétale

N° Pistor 12739 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la boulangerie
  • sans arôme ni additifs E
  • en mousse
Margo M

N° Pistor 4766 / 20 kg

  • graisse pour la boulangerie
  • sans arôme ni additifs E
  • en mousse
PLT Biscona Extra

N° Pistor 4758 / 10 kg

  • margarine végétale, non hydrogénée, pour la boulangerie
DELISSIO Gold 10 % Crème d'huile végétale

N° Margo 8619 / 12 l

  • crème d’huile végétale
  • 10 % de beurre, sans huile de palme
  • bibox
DELISSIO Gold Crème d'huile végétale

N° Margo 8618 / 12 l

  • crème d’huile végétale
  • sans huile de palme
  • bibox
DELISSIO Crème sandwich neutre palm-free

N° Margo 8615 / 2 kg

  • crème végétale pour sandwiches
  • sans huile de palme
  • tartinable dès la sortie du frigo
DELISSIO Crème sandwich neutre

N° Margo 8603 / 2 kg

  • crème végétale pour sandwiches
  • non hydrogénée
  • tartinable dès la sortie du frigo
DELISSIO Crème sandwich avec moutarde

N° Margo 8604 / 2 kg

  • crème végétale pour sandwiches
  • 28% de moutarde
  • tartinable dès la sortie du frigo

Margo – CSM Suisse SA
Lindenstrasse 16  I  CH-6340 Baar
T 041 768 22 22  I  F 041 768 22 99
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