Margarines & graisses
PLT Florana rapide
La margarine végétale, non hydrogénée, pour pâte feuilletée, qui fond vite et a une texture malléable, est appropriée pour la production de pâte feuilletée selon la méthode allemande. La PLT Florana rapide, en plaques pratiques, est prête à être tourée et garantit une confection rationnelle.
N° Pistor | 12741 |
N° Margo | 8023 |
Contenu d'un carton | plaques de 5 x 2 kg |
Ingrédients | végétaux |
Temp. de traitement | 18 – 22 °C |
La télévente Margo prend volontiers votre commande au 041 768 22 77 et reste à votre disposition pour toute question.