Nouveautés

Nous enrichissons continuellement notre assortiment de produits innovants et de grande qualité. Ce faisant, nous sommes confrontés au défi que nous posent la mutation permanente des besoins de nos clients et les grandes tendances qui influencent le secteur. Nous le relevons avec passion, forts de notre vaste savoir-faire. Laissez-vous inspirer.


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Filly Green Apple Donut

N° Margo 3137 / 67 g

  • donut fourré
  • 18 % farce de pomme verte
  • glaçage bicolore
Filly Blueberry Donut

N° Margo 3088 / 67 g

  • donut fourré
  • 18 % de farce au goût de myrtille
  • glaçage bicolore
Donut Heart

N° Margo 1967 / 52 g

  • donut non fourré
  • forme de cœur
  • glaçage au goût de fraise
Dark Choc Donut

N° Margo 3053 / 54 g

  • donut non fourré
  • glaçage à base de véritable chocolat belge
  • cacao certifié UTZ
Cremona Verda 10 %

N° Pistor 18802 / 10 kg

  • margarine végétale pour la pâtisserie
  • sans huile de palme, avec 10 % de beurre suisse
  • avec arôme naturel
PLT Margo Ferme coupée

N° Pistor 18821 / 10 kg

  • graisse végétale, non hydrogénée, pour la friture
  • bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg
Mix petit pain à l’épeautre 100 %

N° Pistor 18825 / 25 kg

  • mélange de panification spécial à l’épeautre 100 %
  • avec des graines de tournesol et du sésame
  • pour courte et longue conduite de pâte
Mix Boule de Berlin 50 % palm-free

N° Pistor 18828 / 10 kg

  • prémélange de panification 50 %
  • pour des boules de Berlin et des donuts sans huile de palme
  • pour une conduite sûre de la pâte
Vani-Pur

N° Pistor 18803 / 25 kg

  • poudre pour crème à froid au goût de vanille
  • sans huile de palme, colorants et émulsifiants
  • stable à la cuisson, à la coupe et à la congélation

Margo – Baker & Baker Suisse SA
Lindenstrasse 16  I  CH-6340 Baar
T 041 768 22 22  I  F 041 768 22 99
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