Nouveautés

N° Margo 2352 / 69 g

• donut fourré
• 8.6 % de fourrage à la crème au goût de vanille et 8.6 % de fourrage au caramel
• triple décoration

N° Margo 2353 / 69 g

• donut fourré
• 9.7 % de fourrage à la framboise et 6.7 % de fourrage au séré
• triple décoration

N° Margo 2354 / 69 g

• donut fourré
• fourrage avec 8.3 % de crème de cacao au lait et 8.3 % de crème de cacao
• triple décoration

N° Margo 3137 / 67 g

• donut fourré
• 18 % de fourrage de pomme verte
• glaçage bicolore

N° Margo 3088 / 67 g

• donut fourré
• 18 % de fourrage au goût de myrtille
• glaçage bicolore

N° Margo 1967 / 52 g

• donut non fourré
• forme de cœur
• glaçage au goût de fraise

N° Margo 3053 / 54 g

• donut non fourré
• glaçage à base de véritable chocolat belge
• cacao certifié UTZ

N° Margo 106 / 77 g

• pâtisserie à pâte levée frite
• 21 % de fourrage au caramel salé
• glaçage au goût de caramel salé et décoré avec des perles de caramel-toffee croustillantes

N° Margo 105 / 77 g

• pâtisserie à pâte levée frite
• 24 % de fourrage aux fruits
• glaçage au yaourt

N° Margo 104 / 77 g

• pâtisserie à pâte levée frite
• 22 % de fourrage au cacao
• glaçage à l'orange

N° Pistor 18802 / 10 kg

• margarine végétale pour la pâtisserie
• sans huile de palme, avec 10 % de beurre suisse
• avec arôme naturel

N° Pistor 18821 / 10 kg

• graisse végétale, non hydrogénée, pour la friture
• bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg

N° Pistor 18825 / 25 kg

• mélange de panification spécial à l’épeautre 100 %
• avec des graines de tournesol
• pour courte et longue conduite de pâte

N° Pistor 18879 / 25 kg

• mélange de panification spécial aux céréales anciennes 60 %
• avec de la farine complète d’amidonnier et d'engrain
• polyvalent

N° Pistor 18828 / 10 kg

• prémélange de panification 50 %
• pour des boules de Berlin et des donuts sans huile de palme
• pour une conduite sûre de la pâte

N° Pistor 21549 / 10 kg

• prémélange de panification 100 %
• pour des quatre-quarts, des muffins et des gâteaux sur plaque
• sans huile de palme

N° Pistor 18803 / 25 kg

• poudre pour crème à froid au goût de vanille
• sans huile de palme, colorants et émulsifiants
• stable à la cuisson, à la coupe et à la congélation

N° Pistor 21548 / 12 x 1 l

• crème à fouetter végane, végétale
• sucrée
• bonne tenue et stable à la congélation

N° Pistor 39525 / / 12 x 1 l

• dorure végétale pour un aspect parfait
• sans œuf ni collage des buses de pulvérisation
• neutre en termes d’odeur et de goût