Prémélanges pour pains & décors

Pain Hildegard von Bingen 50 %

Ce prémélange de panification marie des variétés de céréales anciennes traditionnelles et des ingrédients haut de gamme pour obtenir des produits finis aromatiques et pleins de caractère. La recette, élaborée dans le respect de la culture boulangère de Hildegard von Bingen, est exempte d’huile de palme et facile à déclarer. Elle est idéale pour confectionner des pains équilibrés, pour une alimentation savoureuse et équilibrée.