Croissants
Croissant au beurre 50 g
Le croissant au beurre classique se distingue grâce à son grand volume et son agréable note de beurre. Si le pâton non fermenté est levé au réfrigérateur, l’arôme équilibré est affiné et la durée de conservation est améliorée.
N° Margo | 8248 |
Poids à l’unité | 50 g |
Poids cuit | env. 42 g |
Contenu / carton | 250 pcs. |
Convenience | non fermentés |
Levée | 90 min. |
Cuisson | 15 – 16 min. / 220 °C |
Conservation | 1 jour |
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