Croissants

Du croissant classique au beurre au croissant au fourrage savoureux en passant par le croissant complet à l’épeautre, vous trouverez dans notre assortiment de quoi combler tous les amateurs de cette viennoiserie. Délicatement feuilletés à l’extérieur, délicieusement moelleux à l’intérieur, nos croissants sont un pur bonheur pour les sens. Tout juste sortis du four et odorants à souhait, ou déjà fourrés de délicieux ingrédients divers et variés, ils régalent les papilles à chaque bouchée.


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Croissant Noblesse au beurre

N° Margo 8351 / 60 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • douce note de beurre
  • excellente conservation
Croissant Noblesse de Sils

N° Margo 8352 / 60 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant à la saumure
  • douce note de beurre
  • excellente conservation
Croissant Royal au beurre

N° Margo 9911 / 60 g / pré-fermentés / Produit réservé aux boulangers

  • pâton pour croissant au beurre
  • part élevée de beurre (25 %)
  • avec un levain de pâte traditionnel
Croissant Royal de Sils

N° Margo 9272 / 60 g / pré-fermentés / Produit réservé aux boulangers

  • pâton pour croissant à la saumure
  • part élevée de beurre (25 %)
  • avec un levain de pâte traditionnel
Croissant Royal Rustico

N° Margo 9003 / 60 g / pré-fermentés / Produit réservé aux boulangers

  • pâton pour croissant au beurre rustique
  • part élevée de beurre (25 %)
  • saupoudré de graines de tournesol, de millet et de graines de lin
Croissant au beurre 50 g rapide

N° Margo 8043 / 50 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • apparence classique
  • gros volume
Croissant de Sils au beurre rapide

N° Margo 8299 / 50 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant à la saumure
  • arôme typique de saumure
  • gros volume
Croissant au beurre FitKorn rapide

N° Margo 8308 / 55 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre rustique
  • forme classique
  • saupoudré de graines de lin, de flocons d’avoine et de sésame
Croissant au beurre 50 g rapide, 100 pcs.

N° Margo 9010 / 50 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • gros volume
  • en carton pratique de 100 pièces
Croissant au beurre 42 g rapide

N° Margo 8044 / 42 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • apparence classique
  • gros volume
Croissant au beurre spécial

N° Margo 8253 / 55 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • forme droite
  • gros volume
Croissant au beurre Anneau

N° Margo 8331 / 55 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • en forme d’anneau
  • gros volume
Croissant au beurre 50 g

No Margo 8248 / 50 g / non fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • apparence classique
  • gros volume
Croissant Français Excellence

N° Margo 32000 / 65 g / non fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • typiquement français
  • part très élevée de beurre (27 %)
Croissant au beurre à l'épeautre

N° Margo 8581 / 55 g / pré-fermentés

  • pâton pour croissant au beurre
  • 37 % de farine et de boulange d’épeautre
Croissant au beurre aux céréales complètes

N° Margo 8211 / 55 g / pré-fermentés

  • pâton de croissant au beurre aux céréales complètes
  • saupoudré de flocons de froments et d’avoine
Croissant au beurre au maïs

N° Margo 8208 / 55 g / pré-fermentés

  • pâton de croissant au beurre au maïs
  • moelleux et légèrement sucré
  • avec du maïs en décoration
Croissant au praliné

N° Margo 8990 / 96 g / pré-fermentés

  • pâton de croissant au beurre fourré
  • 24 % fourrage au praliné
  • saupoudré d’amandes effilées
Croissant chocolat au beurre

N° Margo 8038 / 80 g / pré-fermentés

  • pâton de croissant au beurre fourré
  • 20 % fourrage aux noisettes et au cacao
Duo Croissant Cacao

N° Margo 2667 / 90 g / pré-fermentés

  • pâton de croissant au beurre fourré
  • bicolore
  • 20 % de fourrage à la crème aux noisettes et au cacao
Duo Croissant Framboise

N° Margo 1724 / 90 g / pré-fermentés

  • pâton de croissant au beurre fourré
  • bicolore
  • 20 % de fourrage aux framboises
Croissant aux noisettes

N° Margo 8349 / 110 g / pré-fermentés

  • croissant aux noisettes en pâte levée
  • 45 % de fourrage
  • avec des noisettes grillées

Margo – CSM Suisse SA
Lindenstrasse 16  I  CH-6340 Baar
T 041 768 22 22  I  F 041 768 22 99
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