Améliorants
Velumin B
L’améliorant lactique assure aux pâtisseries un volume optimal, une excellente friabilité et une longue durée de conservation. Les produits de boulangerie confectionnés avec Velumin B présentent des pores réguliers, une belle déchirure et un arôme agréable de beurre. Velumin B est approprié pour les pâtisseries au beurre.
N° Pistor | 4804 |
N° Margo | 8218 |
Contenu d’un sac | 25 kg |
La télévente Margo prend volontiers votre commande au 041 768 22 77 et reste à votre disposition pour toute question.