Prémélanges de panification sucrés
Poudre Flex au beurre
Le prémélange de panification en poudre, au beurre, est approprié pour la production rationnelle de produits au beurre avec de la levure, tels que des tresses au beurre, des pains du dimanche, des pains toast, des petits pains au lait du 1er août et des galettes des rois. Les pâtisseries avec la poudre Flex au beurre ont un excellent goût de beurre, une porosité régulière et une mie moelleuse.
N° Pistor | 18584 |
N° Margo | 8059 |
Contenu d’un sac | 25 kg |
Utilisation | produits au beurre en pâte levée |
Secteur d’operation | AD (application directe), RF (ralentissement de la fermentation), IF (interruption de la fermentation) |
La télévente Margo prend volontiers votre commande au 041 768 22 77 et reste à votre disposition pour toute question.