Backmittel

Garvit Frost 15 %

Ein Backmittel welches sich bei der rationellen Gipfelherstellung für jede Arbeitsmethode bewährt. Garvit Frost stabilisiert die Gare, optimiert das Gebäckvolumen und hat eine hohe Toleranz bei Überknetung. Garvit Frost ist bestens geeignet für die Produktion von ungegärten und vorgegärten Teiglingen über die Tiefkühlung mit sehr geringer Volumenabnahme bei langer Lagerung.

Pistor Nr.  4805
Margo Nr. 8142
Sackinhalt  25 kg

Icon PalmOilFree

Gerne nimmt unser Margo-Telefonverkauf Ihre Bestellung unter 041 768 22 77 entgegen und steht Ihnen für Fragen zur Verfügung.

Produktdatenblatt (PDF) Verkaufsunterlagen (PDF)

Zurück zur Übersicht

Margo – CSM Schweiz AG
Lindenstrasse 16  I  CH-6340 Baar
T 041 768 22 22  I  F 041 768 22 99
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!