Matières grasses & améliorant

N° Pistor 43867 / 10 kg

• margarine végétale pour croissants
• avec arôme naturel et sans huiles tropicales
• plaque de 2 kg

N° Pistor 43868 / 10 kg

• margarine végétale pour croissants
• 19 % de beurre et 2,5 % de crème
• plaque de 2 kg

N° Pistor 12820 / 10 kg

• graisse végétale, non hydrogénée, pour croissants
• avec un arôme de noisettes et sans additifs E
• bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg

N° Pistor 4805 / 25 kg

• améliorant pour croissants
• pour un volume optimal

N° Pistor 43865 / 25 kg

• améliorant végétal pour croissants
• pour un volume optimal et un arôme exceptionnel
• très bonne stabilité à la congélation