Matières grasses & améliorant
Croissant Extra 35 % rapide
N° Pistor 12709 / 10 kg
- margarine pour croissants
- 35 % de beurre
- plaque de 2 kg
Croissant 15 % rapide
N° Pistor 4501 / 10 kg
- margarine pour croissants
- 15 % de beurre
- plaque de 2 kg
PLT Margo Graisse pour croissant
N° Pistor 12820 / 10 kg
- graisse végétale, non hydrogénée, pour croissants
- avec un arôme de noisettes et sans additifs E
- bloc de 5 kg, en tranches de 1 kg