Margarines & graisses

Contissa

La margarine végétale pour la pâtisserie, sans arôme, est appropriée pour la production de masses battues et peut être aromatisée au gré des envies. Contissa fond rapidement, a un bon volume au fouettage et convient à merveille pour la production de pâtes sablées, sucrées et levées.

N° Pistor 12744
N° Margo 8540
Contenu d'un carton tranches de 2 x 5 x 1 kg
Ingrédients végétaux
Temp. de traitement 20 – 24 °C

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La télévente Margo prend volontiers votre commande au 041 768 22 77 et reste à votre disposition pour toute question.

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Margo – Baker & Baker Suisse SA
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