Margarines & graisses
PLT Cremona
La margarine végétale, non hydrogénée, pour la pâtisserie convainc dans la production de masses battues et de crèmes savoureuses. La PLT Cremona fond rapidement, a un bon volume au fouettage et convient à merveille pour la production de pâtes sablées, sucrées et levées.
N° Pistor | 12735 |
N° Margo | 8027 |
Contenu d'un carton | tranches de 2 x 5 x 1 kg |
Ingrédients | végétaux |
Temp. de traitement | 20 – 24 °C |
La télévente Margo prend volontiers votre commande au 041 768 22 77 et reste à votre disposition pour toute question.