Prémélanges pour pains & décors

Mix Pain de seigle 100 %

Le mélange de panification est particulièrement approprié pour la production rationnelle de produits de boulangerie au seigle, avec du gluten de froment et un goût de seigle intense et authentique. Les produits de boulangerie avec le Mix Pain de seigle ont une structure aérée et restent frais longtemps.

N° Pistor 4911
N° Margo 8189
Contenu d’un sac 25 kg
Utilisation pains & petits pains

Icon PalmOilFree

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Margo – Baker & Baker Suisse SA
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