Margarines & graisses

PLT Biscona Extra

La margarine végétale, non hydrogénée, pour la cuisson est appropriée pour une production rationnelle de pâtes sucrées, sablées, levées et brisées. Les pâtes produites avec la PLT Biscona Extra sont faciles à travailler et très stables.

N° Pistor 4758
N° Margo 8527
Contenu d'un carton blocs de 2 x 5 kg
Ingrédients végétaux
Temp. de traitement 18 – 22 °C

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Margo – Baker & Baker Suisse SA
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