Prémélanges pour pains & décors

Pantique Pain aux 6 céréales anciennes 30-50 %

Les pains à base de céréales anciennes répondent à la volonté croissante de la clientèle de privilégier les aliments authentiques et naturels. Les variétés de qualité telles que l’engrain ou l’amidonnier sont cultivées depuis des millénaires et conservent, aujourd’hui encore, leur saveur unique. Le pain aux 6 céréales anciennes offre aux artisans boulangers comme vous la base idéale à la création de saveurs authentiques, garantissant un plaisir vrai. Désormais avec la possibilité d’employer six des variétés prisées de céréales anciennes.

N° Pistor 18465
N° Margo 2182
Contenu d’un sac 25 kg
Utilisation pains & petits pains

Icon PalmOilFree

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Margo – Baker & Baker Suisse SA
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